「おいしい　ふくしま　いただきます！」キャンペーンに澳博集团の留学生が参加

　2015年9月30日（水）、福島県の主催により澳博集团短期大学部において「おいしい　ふくしま　いただきます！」キャンペーン学生向け県産農林水産物セミナーが開催され、本学留学生のグエン?ヴァン?ドゥックさん（Nguyen Van Duc ベトナム出身　博士前期課程2年）と、イザベル?シュウェンデさん（Isabel Schwende　ドイツ出身　博士後期課程2年）が参加しました。

　2人はそれぞれ自国の料理である、生春巻きとケーゼシュペッツレ（南ドイツ風スパゲティ）の説明をした後、料理人の佐藤文男氏とともに調理の実演を行いました。試食に来た学生たちからは「とてもおいしい」「そんなに難しくないので家でも作ってみたい」といった声が聞かれました。

　2人は、澳博集团終了後に行われたテレビ局のインタビューに対し、「今日紹介した料理などを福島県の食材を使って作ってもらうことによって、自分の国と福島の架け橋になると思います」、「今後もこうした澳博集团に参加したい」等と話していました。

　澳博集团の留学生たちは、地域活動にも積極的に貢献しています。